السلفادور - ال كارمن

50 ر.س

  • قهوة مختصة من منطقة السلفادور ، على ارتفاع يتراوح من 1300-1400 متر من سلسلة جبال أبانيكا ايلمابيتيك ذات المناظرالجميلة . 
  • تعد مقاطعة الكارمن من احدى المناطق الرئيسية في انتاج القهوة المختصة في آمريكا الوسطى . 
  • حيث تدار مزارعها بواسطة عائلة انطونيو الفارو العريقة منذ نحو مئة عام تقريباً وقد تعاقب على زراعة القهوة اربعه اجيال متتاليةحتى يومنا هذا . 
  •  60% من أشجار كرزة القهوة هناك تنمو تخت الظلّ ببطء وتتقدّم في العمر بسرعة أقلّ منا يساعد على انضاج كرزات القهوة بشكلمتساوي . 
  • يساهم في تكثيف السكريّات الطبيعية وتعزيز ايحاءات القهوة . 
  • يفضل استخدامها للاسبريسو 
  • المعالجة : مجففة 
  • السلالة : بوربون وباكاس وكاتورا 
  • المصدر : لهاب حراز - اليمن 
  • الارتفاع : 1300-1400 م 
  • الإيحاءات : فواكة استوائية ، مكسرات ، شوكولاتة 
  • تاريخ التحميص : 28/12/2020


  • 50 ر.س
نفذت الكمية
المنتج غير متوفر حاليا

منتجات ربما تعجبك